אוסובוקו טלה ברוטב טריאקי עם אורז

04.04.22 / 09:52

$(function(){setImageBanner('12d981d6-8133-4d48-a7f5-528fd86a0fd0','/dyncontent/2023/9/10/6877a336-4605-4016-82f1-943260c5b5b3.jpg',14890,'קראנצו 525-110',525,78,false,46707,'Image','');})

לרגל חג הפסח וחול המועד, המותג מאסטר שף מציע מנה חגיגית, המתאימה לארוחות החג: אוסובוקו טלה ברוטב טריאקי על מצע אורז וירקות, מנה חגיגית שמקשטת את השולחן ומפנקת את כולם .

רכיבים:

5 כפות שמן זית
4 בצלים חתוכים לרצועות
2 יחידות גדולות או 4 בינוניות של אוסובוקו טלה
כף שטוחה כורכום
כפית כמון
כפית מלח
כפית פלפל שחור גרוס
2 כפות רוטב סויה של מאסטר שף
חצי כוס טריאקי של מאסטר שף
2 כוסות גזר גמדי
3 כוסות מים לחלק הראשון של התבשיל
כוס יין לבן
1 כוס אורז בסמטי מאסטר שף
2 כוסות מים לחלק השני (כשמוסיפים את האורז)
חצי כוס פטרוזיליה לקישוט לפני ההגשה

$(function(){setImageBanner('3927c5c6-3dd8-482a-a383-e80944fd95be','/dyncontent/2025/8/31/0d22c21d-ffc5-4d4b-898e-7bdf45045b96.jpg',16338,'צמפיון 510-80',510,80,false,46708,'Image','');})

אופן ההכנה:

בסוטאז' רחב מניחים שמן זית ובצלים, מטגנים עד להשחמה ומוסיפים את האוסובוקו, הופכים צד לאחר 5 דקות ומוסיפים את הכורכום, הכמון, המלח, הפלפל, הסויה, והטריאקי, מוסיפים 2 כוסות גזר גמדי, 3 כוסות מים וכוס יין, מביאים לרתיחה, מנמיכים ומבשלים בכיסוי חלקי כשעה וחצי (אם חסר נוזלים ניתן להוסיף עוד כוס מים).

לאחר שעה מוסיפים 2 כוסות מים מביאים לרתיחה מוסיפים כוס אורז מערבבים ומבשלים מכוסה על אש נמוכה עשרים דקות נוספות. מגישים על צלחת הגשה שטוחה ומקשטים עם פטרוזיליה קצוצה טרייה.

חג שמח!

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('03d4c2d8-285e-457e-a552-8367ebdc851a','/dyncontent/2023/9/10/6877a336-4605-4016-82f1-943260c5b5b3.jpg',14890,'קראנצו 525-110',525,78,true,46709,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('03d4c2d8-285e-457e-a552-8367ebdc851a','/dyncontent/2025/9/8/78309ae1-d92c-4133-817c-1dfc11a46671.jpg',17419,'מכללת 525-80',525,78,true,46709,'Image','');},15]]);})

אשקלונים - המקומון היומי של אשקלון באינטרנט


שם:
טלפון:
דוא"ל:
נושא :
קובץ:
אחד מהשדות שהזנת לא חוקי, אנא תקן אותם ושלח שוב.

אוסובוקו טלה ברוטב טריאקי עם אורז

אולי יעניין אותך גם