איך מכינים קניידלך
אלדה נתנאל
04.04.22 / 10:02
בלי קשר לעדה שלכם הקניידלך כבר הפכו לחלק בלתי נפרד משולחן ליל הסדר. איך מכינים?
![depositphotos. קניידלך depositphotos. קניידלך](/dyncontent/2022/4/4/a5dc5119-ebe3-41ba-8709-1b3d08326284.jpg)
מצרכים :
¼1 כוסותקמח מצה
3 כפותשמן
½1 כוסותמים רותחים
1 כפיתמלח
2ביצים
קורטפלפל שחור
אופן הכנה :
מערבבים את קמח המצה, שמן, מים רותחים, מלח, פלפל ומשהים 15 דקות
מוסיפים את הביצים ומערבבים יחד
ממלאים סיר במים, מוסיפים כף מלח ומביאים לרתיחה, או שמשתמשים במרק מוכן שכבר הכנתם מראש, ומכניסים את הכדורים לתוכו
מכסים חלקית ומבשלים כ- 20 דקות עד שהקניידלך נפוחים ובהירים
מוציאים, מסננים ומקררים
בתאבון וחג שמח