פבלובות אישיות עם קרם מסקרפונה

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('d746e263-e7b2-4952-9bd5-908d7db02cb3','/dyncontent/2023/9/10/6877a336-4605-4016-82f1-943260c5b5b3.jpg',14890,'קראנצו 525-110',525,78,true,46707,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('d746e263-e7b2-4952-9bd5-908d7db02cb3','/dyncontent/2024/5/21/fa3ec48f-d0e2-42be-b1c9-d3964e1c0d0c.jpg',17926,'525-110',525,78,true,46707,'Image','');},15]]);})

הקונדיטורית שמרית הילל, מתכון לפבלובות אישיות עם קרם מקרפונה, פירות יער וממרח קוקוס – כמה יפה ומפואר, ככה טעים. המתכון קל הכנה, מתאים להגשה בארוחה זוגית וכקינוח מושלם בארוחת החג

צילום נופר בוגנים

מצרכים (לכ-6 יחידות):

למרנג:

4 חלבונים בטמפרטורת חדר

1 כוס סוכר

1 כף חומץ

1 כף קורנפלור

לקרם:

1 שמנת מתוקה 38%

100 גרם גבינת מסקרפונה

1/2 כוס ממרח שומשום וקוקוס של "אחוה"

להגשה:

1/2 כוס פירות יער

1/2 כוס שבבי קוקוס

8-10 יחידות פרחים אכילים

 

אופן ההכנה:

  1. מקציפים את החלבונים, הסוכר החומץ והקונפלור למשך כ-8 דקות, עד לקבלת קצף יציב.
  2. מעבירים את התערובת לשקית זילוף. מזלפים על תבנית מרופדת עם נייר אפייה את

תחתיות המרנג.

 

  1. מכניסים את הפבלובות לתנור שחומם מראש ל- 95 מעלות למשך כשעתיים, עד שניתן לנתק אותן בקלות מנייר האפייה.
  2. בינתיים מכינים את הקרם: מקציפים את השמנת המתוקה וגבינת המסקרפונה עד

לקבלת קצף יציב.

  1. מוסיפים את ממרח השומשום קוקוס ומערבבים שוב למשך כדקה.
  2. מעבירים את הקרם לשק זילוף וממלאים איתו את הפבלובות.
  3. מניחים על צלחת הגשה, מקשטים בפירות יער, פרחים אכילים ושבבי קוקוס.

 

באדיבות חברת "אחוה", יצרנית הטחנה, חלוה ומוצרי המאפה המובילה בישראל


$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('b093f3b2-619e-4408-bcd3-1b3c8c03e4d8','/dyncontent/2024/6/10/8a1346f3-1a6b-4846-8332-d34023e8067b.jpg',17419,'מכללת 525-80',525,78,true,46709,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('b093f3b2-619e-4408-bcd3-1b3c8c03e4d8','/dyncontent/2023/9/10/6877a336-4605-4016-82f1-943260c5b5b3.jpg',14890,'קראנצו 525-110',525,78,true,46709,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('b093f3b2-619e-4408-bcd3-1b3c8c03e4d8','/dyncontent/2024/5/21/fa3ec48f-d0e2-42be-b1c9-d3964e1c0d0c.jpg',17926,'525-110',525,78,true,46709,'Image','');},15]]);}) אשקלונים - המקומון היומי של אשקלון באינטרנט
 
 
x
pikud horef
פיקוד העורף התרעה במרחב אשדוד 271, אשדוד 271, אשדוד 271
פיקוד העורף מזכיר: יש לחכות 10 דקות במרחב המוגן לפני שיוצאים החוצה