פיצה איטלקית

09.01.17 / 13:54

$(function(){setImageBanner('c44b2fd3-1418-45e6-8eca-ce2768fe655e','/dyncontent/2023/9/10/6877a336-4605-4016-82f1-943260c5b5b3.jpg',14890,'קראנצו 525-110',525,78,false,46615,'Image','');})

מתכון לבצק פיצה בייתית מיוחדת

מצרכים:
קילו קמח לפיצה
2 וחצי כפות סוכר
כף מלח
2 כפות שמרים
2 וחצי כוסות מים פושרים
רבע כוס שמן זית

מניחים בקערת מיקסר עם וו לישה קודם כל את כל החומרים הרטובים; מים, שמן ומעליהם את שאר החומרים; סוכר, מלח, קמח, שמרים.
מתחילים לערבל עד לבצק אחיד .
כאשר הכל מתגבש נמשיך ללוש ידנית את הבצק ונאטום את הקערה בניילון נצמד. נמתין כשעה עד להכפלת נפח, נלוש שוב ממש בקלילות- להזהר לא להוריד את נפח הבצק! ונניח שוב את הקערה מכוסה בניילון נצמד לעוד כשעה.
לאחר מכן ניצור 4 עיגולים קטנים,
נפתח כל עיגול על מגש- ממליצה לעשות זאת רק בעזרת הידיים אבל ניתן להשתמש גם במערוך.

$(function(){setImageBanner('bf11e1d8-c3cc-432b-8ea1-9f0037c813c7','/dyncontent/2025/8/31/0d22c21d-ffc5-4d4b-898e-7bdf45045b96.jpg',16338,'צמפיון 510-80',510,80,false,46616,'Image','');})

מתכון לרוטב:
מטגנת בצל קצוץ כשמזהיב מוסיפה 2 שיני שום כתושות
3-4 עגבניות מגורדות
רסק עגבניות
אורגנו
פלפל לבן
מלח
פפריקה מתוקה
מבשלים להסמכה

וזהו- הניחו תוספות לפי בחירתכם :)
בתיאבון!

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('c7ae5e9e-0823-4918-b959-7088b74b91f1','/dyncontent/2023/9/10/6877a336-4605-4016-82f1-943260c5b5b3.jpg',14890,'קראנצו 525-110',525,78,true,46617,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('c7ae5e9e-0823-4918-b959-7088b74b91f1','/dyncontent/2025/9/8/78309ae1-d92c-4133-817c-1dfc11a46671.jpg',17419,'מכללת 525-80',525,78,true,46617,'Image','');},15]]);})

אשקלונים - המקומון היומי של אשקלון באינטרנט


שם:
טלפון:
דוא"ל:
נושא :
קובץ:
אחד מהשדות שהזנת לא חוקי, אנא תקן אותם ושלח שוב.

פיצה איטלקית

מתכון לבצק פיצה בייתית מיוחדת

אולי יעניין אותך גם