מקום בים

סיון סבג-אסולין | צילום: מקום בים, מבט על

רצועת החוף באשקלון היא אחד מהמקומות היפים ביותר בארץ. לפני כמה שנים נבנתה מסעדת ה'זיארה' בנקודת התצפית המרהיבה ביותר בטיילת בר כוכבא. במרוצת הזמן, המסעדה החליפה בעלים וכעת שני יזמים חדשים מהמרכז: גיא ברנס ואמיר שלומי, הגיעו להגשים את חלומם באשקלון ולהציג סטנדרט חדש לאירועים על הים. "מקום בים" ממוקם בטיילת אשקלון על מצוק מעל הים במפרץ טבעי מרהיב ומציע את הלוקיישן היפה ביותר שאפשר לבקש לאירוע מול הים השקיעות והגלים. לצד זאת, הקולינריה במקום תהיה ברמה של מסעדת שף הן מבחינת ההגשה, הפרודוקטים, המבחר והתפריט עצמו.

מאז שהם זוכרים את עצמם גיא ואמיר היו החברים הכי טובים. גיא תמיד אהב מוזיקה וניגן במועדונים הכי נחשבים והפיק אירועים עם חברות הפקה מובילות, ואמיר תמיד נמשך אל תחום הקולינריה והקים את מסעדת 'ערביקה' המיתולוגית. כל השנים הם חשבו על דרך ליצור שותפות עסקית שתשלב את שני התחומים בהם הם הצטיינו: אירועים וקולינריה. עכשיו, עם מכירתה של מסעדת ה'זיארה', הם הרגישו שזה המקום להגשים את החזון שלהם והחליטו לצאת לדרך. בחודשיים האחרונים המקום עבר שיפוצים נרחבים ונבנה חזון על איך שהמקום אמור להיראות ומה הוא יציע לחוגגים אירוע.

"הרגשנו שפה מצאנו את המקום שלנו", מספר גיא על ההחלטה להשקיע באשקלון. "אמיר ואני חיפשנו מקום לממש את החזון שלנו לגבי התפישה שלנו את עולם האירועים, וברגע שהגענו לאשקלון פשוט התאהבנו. כמובן שהנוף עוצר הנשימה של הטיילת היפה, היה הדבר הראשוני בו התאהבנו. המבנה עצמו נהנה מנוף מרהיב, שקיעות רומנטיות ותפאורה של הטבע".

אמיר וגיא מסבירים כי לצד המיקום הייחודי, הם מיד הבינו שחייב להיות שילוב בין העיצוב שנבחר למקום לבין הנוף. "אנחנו יוצרים שילוב בין הטבע לעיצוב המודרני-אורבני", אומר אמיר. "המטרה שלנו היא להפיק אווירה יוקרתית, איכותית ומרגשת. ברמת הקונספט, המקום החדש לא יהיה עוד 'אולם אירועים' בהגדרה שלו, אלא סביבת אירועים שונה. אנחנו ניתן דגש על קולינריה, איכות שירות גבוהה ואווירה אחרת. אני מאמין שהניסיון הרב שצברנו במרוצת השנים בתחום האירועים, תשרת את תושבי אשקלון והסביבה שכעת יוכלו ליהנות מסגנון אחר של מקום והיצע".

"מקום בים – בית לאירועים", יציע לאורחיו אירועים אינטימיים עד 300 איש. במקום יקיימו חתונות קסומות מול השקיעה, בריתות, בר-בת מצווה וגם אירועים עסקיים לחברות שמחפשות משהו שונה. האורחים יהנו מהקפדה על חומרי גלם איכותיים ומשירות של צוות מקצועי ומיומן שילווה אותם. כבר עכשיו, מתעניינים רבים הגיעו בכדי לברר על תאריכים פנויים לאירועים בחודשים הקרובים.

"הניסיון שלנו מביא אותנו ליצור מקום שונה, מוקפד ומעוצב שנהנה מנוף עוצר נשימה", מסכמים אמיר וגיא. "הפתיחה תהיה ממש בקרוב ואנחנו מזמינים את כולם להגיע להתרשם ממקום איכותי בו יתקיימו אירועים בנקודת התצפית המרהיבה ביותר באשקלון ועם קונספט ייחודי".

הפתיחה תתקיים בחודש הבא ועד אז תוכלו לעקוב אחר התקדמות המקום בדף הפייסבוק "מקום בים – בית לאירועים".

[pic_6085]
גיא ברנס ואמיר שלומי - מקום בים, משהו בנוף המקומי.

[pic_6087]
השיפוצים הנרחבים במקום החדש לקראת סיום.

[pic_6084]
נוף חלומי ואווירה שאין בשום מקום אחר.

[pic_6088]
מקום בים - בית לאירועים.