עוגת מייפל אגדית
דנה בוחבוט
04.03.16 / 09:36
עוגת מייפל אגדית
עוגת מייפל אגדית ב 10 דק'
4 ביצים
1 ורבע כוסות סוכר
1 וחצי כוסות שמן
2 כוסות מיץ תפוזים/חלב
חופן קוקוס (לא חייב)
3 וחצי כוסות קמח תופח
לציפוי:
אגוזים ופקאנים חתוכים
סירופ מייפל
מחממים תנור ל 160 מעלות
מקציפים יחד את כל החומרים הרטובים:
ביצים, שמן, מיץ תפוזים - ומוסיפים לאט לאט את יבשים- קמח, קוקוס, וסוכר.
אופים בשתי תבניות אינגליש קייק משומנות היטב כ 40 דק או עד שקיסם יוצא יבש.
מוציאים מהתנור וכאשר העוגות חמות שופכים סירופ מייפל בנדיבות ומפזרים מעליו את האגוזים והפקאנים.
מצננים - וטורפים :)