מתכון להכנת פנקייק גלידה עם חמאת בוטנים
אלדה נתנאל
01.03.24 / 08:59
חמאת בוטנים הוא ממרח שעשוי מבוטנים מרוסקים וחמאה, והוא לא רק טעים, הוא גם מלא ביתרונות וסגולות למיניהן. בן & ג'ריס מציע מתכון לגלידת חמאת בוטנים עם חתיכות חמאת בוטנים מצופות פאדג' – פינט באטר קאפ
מתכון להכנת פנקייק גלידה בטעם חמאת בוטנים
מצרכים ל-10 פנקייקים:
* 2 ביצים
* פיינט גלידת פינט באטר קאפ
* 50 גרם חמאה מומסת
* 1 כפית תמצית וניל
* 1.5 כוסות קמח תופח
* תרסיס שמן
להגשה:
* מייפל, בוטנים גרוסים, חמאת בוטנים או כל תוספת נוספת לבחירתכם.
אופן ההכנה:
- שמים בקערה את הביצים, גלידת פינט באטר קאפ של בן & ג'ריס, חמאה ותמצית וניל וטורפים עד לקבלת בלילה אחידה.
- מוסיפים את הקמח התופח ומקפלים את הבלילה תוך כדי הוספה.
- מחממים מחבת ומשמנים מעט.
- עם המצקת יוצקים את הבלילה אל המחבת ומטגנים עד שמופיעות בועות קטנות.
* הופכים את הפנקייק לצד השני עד הזהבה ומוציאים לצלחת.
* עם המצקת יוצקים את הבלילה אל המחבת ומטגנים עד שמופיעות בועות קטנות.
* חוזרים על הפעולות עם שאר הבלילה עד לסיומה.
* ניתן להגיש עם זילופי מייפל, זילופי חמאת בוטנים, גלידה או כל תוספת נוספת לבחירתכם.