עוגת גבינה שוקולד

19.11.21 / 10:21

$(function(){setImageBanner('c03cc8b6-70ef-44bd-b9c0-63532fa7fe13','/dyncontent/2023/9/10/6877a336-4605-4016-82f1-943260c5b5b3.jpg',14890,'קראנצו 525-110',525,78,false,46707,'Image','');})

חברת הרבלייף מציעה את הגרסה המשופרת והבריאה להכנת עוגת גבינה שוקולד מפנקת ועשירה בחלבון , מתוך ספר מתכוני הבריאות של הרבלייף: "מבשלים דרך חיים", הכולל כ-80 מתכונים מגוונים על טהרת הבריאות עם פירוט ערכים תזונתיים.

עוגת גבינה ושוקולד ללא אפיה

10 מנות

תבנית קפיצית בקוטר 20 ס״מ

$(function(){setImageBanner('5410a83a-6d9e-4111-af5d-23156ca9a8f6','/dyncontent/2025/9/18/633989aa-3cee-4a73-9318-2b15b4fa2ebe.jpg',16338,'צמפיון 510-80',510,80,false,46708,'Image','');})

רכיבים

לבסיס:

240 גרם פתיתי שיבולת שועל טחונים

5 כפות מדידה פורמולה 1 בטעם וניל עוגיות

100 מ"ל מים

לשכבה הראשונה:

1 כף (10 גרם) ג'לטין

100 גרם חלב דל שומן

250 גרם גבינה לבנה 3%

125 גרם יוגורט

4 כפות מדידה פורמולה 1 בטעם וניל

לשכבה השנייה:

1 שקית (15 גרם) ג'לטין

350 מ"ל מים

9 כפות מדידה פורמולה 1 בטעם שוקולד

15 גרם קקאו

אופן הכנה

להכנת הבסיס: מרפדים את הבסיס והדפנות של תבנית קפיצית בקוטר 20 ס״מ בנייר אפיה.
מערבבים את פתיתי שיבולת השועל, אבקת הפורמולה 1 והמים. מעבירים לתבנית ומשטחים לשכבה אחידה. מכסים בניילון נצמד ומעבירים להתייצב במקפיא כשעה.
להכנת השכבה הראשונה: משרים את הג'לטין בחלב 10-15 דקות. מחממים את החלב במיקרוגל 20-30 שניות כדי להמיס את הג׳לטין. מוסיפים את היוגורט והגבינה הלבנה ומערבבים לקרם חלק. יוצקים מעל בסיס הקוואקר, מכסים בניילון נצמד ומעבירים להתייצב במקרר כשעה.
להכנת השכבה השנייה: משרים את הג'לטין ב 150- מ"ל מים בסיר קטן ומשרים 10-15 דקות. מחממים מעל להבה בינונית עד להמסה. מעבירים את התערובת לבלנדר, מוסיפים את 200 מ"ל המים הנותרים, אבקת הפורמולה 1 והקקאו ומערבלים לקרם חלק ואחיד. יוצקים מעל השכבה הראשונה, מכסים בניילון נצמד ומעבירים להתייצב במקרר כשעה.
מחלצים את העוגה מהתבנית ומעבירים לצלחת הגשה.

$(function(){setImageBanner('4d337466-592c-49d3-afcf-3546816030c5','/dyncontent/2023/9/10/6877a336-4605-4016-82f1-943260c5b5b3.jpg',14890,'קראנצו 525-110',525,78,false,46709,'Image','');})

אשקלונים - המקומון היומי של אשקלון באינטרנט


שם:
טלפון:
דוא"ל:
נושא :
קובץ:
אחד מהשדות שהזנת לא חוקי, אנא תקן אותם ושלח שוב.

עוגת גבינה שוקולד

אולי יעניין אותך גם